طريقة عمل سلطة الافوكادو ب 5 طرق مختلفة وشهية

طريقة عمل سلطة الافوكادو اطيب الوصفات

تعد السلطات من الاطباق الجانبية الرئيسية على المائدة وايضا تضيف السلطات قيمة غذائية صحية للطعام ومنظرا جميلا جذابا للمائدة مثل سلطة سيزر وسلطة الخضار العادية وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل سلطة الافوكادو.

مكونات سلطة الافوكادو والخس طريقة علا طاشمان

  1. خس.
  2. ثلاث قطع فلفل ملون.
  3. قطعتين من الأفوكادو.
  4. ثلاث قطع جزر.
  5. نصف كوب ذرة.
  6. ثلاثة خيار متوسط ​​الحجم.
  7. ملعقتين من البصل الأخضر.

 

الصلصة

  1. قطعة من الأفوكادو.
  2. أربع ملاعق كبيرة من الزبادي.
  3. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  4. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  5. ملعقة صغيرة ملح.
  6. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  7. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  8. نقوم بهرس المكونات بالخلاط.

 

طريقة عمل سلطة الافوكادو والخس

  1. نضع مكونات الخضار التي تم ذكرها سابقا داخل وعاء بشكل جميل ومرتب.
  2. نقوم بوضع الصوص الذذي قمنا بتحضيره على السلطة وتحريكه بشكل جيد.

 

سلطة الافوكادو بالفيتا

طريقة عمل سلطة الأفوكادو بجبن الفيتا

مكونات سلطة الافوكادو مع جبن الفيتا

  • 2 من ثمار الأفوكادو المقشر والمهروس.
  • ملعقة من عصير الليمون.
  • جبن فيتا مقطعة مربعات صغيرة.
  • ثمرة طماطم مقطعة.
  • كوب من الخس المقطع إلى شرائح.
  • فص ثوم مفروم.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.

 

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بجبن الفيتا

  1. نضع الخس والطماطم والثوم مع الأفوكادو ونقلب المزيج جيدًا في وعاء مناسب.
  2. نضف عصير الليمون والملح وقلب المزيج جيدًا.
  3. نقطع جبن الفيتا إلى مربعات صغيرة و نضعها مع المزيج السابق ونحركهم جيدا دون هرس الجبن.
  4. نضع سلطة الأفوكادو مع جبن الفيتا في الثلاجة لمدة نصف ساعة إلى ساعة لتقدم باردة.

 

الافوكادو بالجرجير

طريقة عمل سلطة الافوكادو والجرجير

  1. جرجير
  2. خس.
  3. ثلاث قطع فلفل ملون.
  4. قطعتين من الأفوكادو.
  5. ثلاث قطع جزر.
  6. نصف كوب ذرة.
  7. ثلاثة خيار متوسط ​​الحجم.
  8. ملعقتين من البصل الأخضر.

 

الصلصة

  1. قطعة من الأفوكادو.
  2. أربع ملاعق كبيرة من الزبادي.
  3. ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  4. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  5. ملعقة صغيرة ملح.
  6. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  7. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  8. نقوم بهرس المكونات بالخلاط.

 

طريقة عمل سلطة الافوكادو والجرجير

  1. نضع مكونات الخضار التي تم ذكرها سابقا داخل وعاء بشكل جميل ومرتب.
  2. نقوم بوضع الصوص الذذي قمنا بتحضيره على السلطة وتحريكه بشكل جيد.

 

طريقة عمل سلطة الافوكادو على طريقة سالي فؤاد

المكونات:

  1. أفوكادو.
  2. عصير ليمون مكعبات الطماطم.
  3. بصل أحمر مكعبات.
  4. فلفل ألوان مكعبات صغيرة.
  5. مقرمشات جميع النكهات.
  6. بقدونس مفروم.
  7. ملح.
  8. فلفل أسود.
  9. كمون.

 

طريقة تحضير سلطة الافوكادو:

  1. احضري ثمرة الأفوكادو وقومي بتقطيعه نصفين وقومي بإخراج البذرة من المنتصف ثم قومي بوضعه في وعاء كبير وقومي بهرسة بالهراسة جيدا ليصبح ناعم.
  2. قومي بوضع الملح والفلفل الأسود وعصير ليمون الطازج وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزج الليمون مع الأفوكادو جيدا.
  3. أضيفي الطماطم والفلفل الألوان وقومي بتقليبهم مع الأفوكادو جيدا ثم اضيفي البصل المكعبات فوقهم وقومي بالتقليب مرة أخري حتي يتم مزجهم معا.
  4. اضيفي البقدونس مع التقليب باستمرار ثم أضيفي الكمون مع الإستمرار في التقليب جيدا حتي يتم مزج كل المكونات معا مرة أخري.
  5. قومي بوضع سلطة الافوكادو في طبق التقديم وبجوارها المقرمشات بأطعمة مختلفة.

 

طريقة عمل سلطة الافوكادو المهروسة

المكونات

  • 3 ثمرة افوكادو مهروسة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ثمرة ليمون معصورة
  • ½ كوب بصل أبيض مقطع صغار
  • 3 ملاعق كزبرة طازجةمفرومة
  • 2 طماطم مقطع صغار
  • 1 ملعقة صغيرة مهروس الثوم
  • ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • رشة فلفل أحمر حار مطحون أو مجروش

سلطة الافوكادو المهروسة
سلطة الافوكادو المهروسة

 

طريقة عمل سلطة الافوكادو المهروسة للتغميس

  • نقوم بوضع جميع المكونات السابقة بالخلاط الكهرائي ونقوم بهرسها جيدا ووضعها بالثلاجة نصف ساعدة ونقوم باستخدمها ك صوص للسلطات او للسانويشات او غموس للسناكات.

 

نصائح لعمل سلطة أفوكادو صحية

  1.  غسل الخضروات جيدًا قبل استخدامها في إعداد السلطة.
  2. عدم إضافة الكثير من الملح إلى سلطة الأفوكادو حتى لا يسبب ضررًا بالصحة، واستعن بالليمون الذي يعطي طعم مميز للسلطة.
  3. كلما زادت الخضروات في سلطة الأفوكادوزادت قيمتها الغذائية والفوائد، مثل: الخس، والجرجير، والنعناع، والبصل.
  4.  يمكن إضافة بعض المكسرات، مثل: الصنوبر، والجوز.

 

عزيزتي،نحاول ان نقدم لكي الوصفة الصحيحة لتجهزي اشهى الاطباق نتمنى ان لا تبخلي علينا بمشاركتنا رأيك بالوصفة بالتعليقات.

 

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.