المطبخ
طريقة عمل السمبوسك بالبيت – اسهل طريقة لعمل سمبوسك مقرمشة
محتويات المقال
طريقه السمبوسه في البيت
عجينة السمبوسك المقرمشة
طريقة السمبوسك تعد السمبوسك من الاطباق الجانبية والمقبلات الشهية وخاصة في شهر رمضان المبارك و تتنوع النساء بالحشوات التي تضعها داخل العجينة هنا سنقدم لكي وصفة سهلة ولذيذة تابعي معنا.
مقادير عجينة السمبوسك:
- 5 كوب طحين
- 1كوب لبن
- كوب الا ربع زيت دوار الشمس
- 1كوب ماء دافئ
- ملعقة نشا
- رشة ملح
طريقة عمل عجينة السبموسك :
- نقوم بوضع جميع المقادير في وعاء عميق
- ونعجن ونترك العجين يرتاح لمدة ساعة
- بعد ذلك نقوم بفرد العجين على طاولة
- ونقطعها بالشكل الذي نريده.
- نقوم بحشي السمبوسك بالحشوة التي تريدرين.
انواع حشوات السبموسك:
الاجبان
الحشوة الاولى:
- قالب حلوم
- قالب عكاوي
- قالب شلل
- رشة حبة البركة
ننقع الجبنة من الليل او نقوم بغليها للتخلص من الملوحة .
الحشوة الثانية :
- ذرة
- فطر زيتون
- فليفلة
- جبنة
الحشوة الثالثة:
- بصل
- لحم مفروم
- ملح ،بهار اسود ، قرفة ، ٧ بهارات
الحشوة الرابعة:
- بطاطا مسلوقة
- فلفل ، ملح
الحشوة الخامسة:
- حشوة المسخن
- بصل
- وسماق
- وجاج
الحشوة السادسة :
حشوة البيتزا
عباره عن ( زيتون اسود مقطع وهوت دوج مقطع وجبنة مازوريلا واوريجيانو وفلفل حلو ملون او حسب شو متوفر مع صوص البيتزا )
اشكال السمبوسك قوالب السمبوسك:
طريقة لف السمبوسك:
اقرأ ايضا:
- طريقة عمل هريسة الحلبة بزيت الزيتون -شرح الخطوات بالتفصيل
- طريقة عجينة العشر دقائق للمعجنات – بطريقة سهلة وبسيطة بالخطوات
- بسبوسة السبع كاسات_بطريقة سهلة وسريعة
عزيزتي قدمنا لكي وصفة السمبوسك بطريقة سهلة وشهية صحتين والف عافية
